Per la cassetta degli attrezzi, la rubrica autogestita, oggi è la volta della Rete PerlaTerra che, dopo aver raccontato i progetti su cui sta lavorando della produzione di cibo etico, spiega il lavoro per dare vita alla rete del ciclo corto e, in particolare, alla relazione con gli italiani all’estero coinvolti nella collocazione e promozione del cibo dei diritti. Nella puntata intervengono Gianni Fabbris e Tano Malannino e Fabio sebastiano intervista degli ospiti attivi nella promozione del cibo di territorio a Bruxelles
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